根據環保署數據,香港日常的園林廢物量平均約為每日18公噸,當中包括日常植物修剪及風雨後倒塌的樹木等。今年年初,嘉道理農場暨植物園(下稱嘉道理)舉辦了「年輪新篇:木藝傳承與共創|學徒培訓計劃」,歷時半年,由木藝師傅帶領參加者,使用園內日常修護的落枝,和風雨下的倒木製成作品,改寫木頭送去堆填區的命運,並轉化為藝術作品,反思人類與大自然的關係。嘉道理即日起至12月31日,會舉辦《年輪間的漣漪與脈動》展覽,除了展出十二位學徒的心血之作,亦展出駐園藝術團隊的大型木作裝置。展覽期內,也有不同與樹木相關的工作坊舉行,邀請公眾一同感受人與木頭的自然之道。
記、攝:李咏玲
(部份相片由主辦單位提供)
展覽期間,園區還有多個環繞本地林木與工藝體驗的限定活動,公眾可透過樹木導賞團和不同木工工作坊,了解樹木與木材,親手為樹木賦予第二生命。
嘉道理是次計劃接獲逾百份申請,最終選出12位學員。整個課程由三位本地木藝名師教授,包括蕭炳強、林池及林昆佑。學員在半年培訓中,會走入山野認識原生樹種,再到訪木廠了解木材的處理步驟,最後學習木雕和製作家具等技藝。12位學徒的背景和年齡各異,有自媒體創作人、工程師、退休人士及藝術系應屆畢業生等。除了師徒合力完成浮雕作品《原生木飛龍》,每人亦自行利用廢木創作作品。
文梓謙(Ryan)是計劃的學徒之一,也是一位年近三十的年輕父親。他一直覺得木有種親切的感覺,自小喜歡木製玩具,也特別喜歡木製魯班鎖扭蛋玩具,可惜一直沒有學習契機。直至踏入而立之年,他終於下定決心認真學木工。Ryan笑指自己依舊貪玩,很快便決定做一個放大版的魯班鎖。他的作品《紐》是用129根不同長度的木方、組裝而成的15層魯班鎖,過程中不用任何鐵釘或膠水,只靠傳統榫卯工藝製成。
Ryan指,製造魯班鎖的實際工序不多,把木方開好後,餘下主要步驟就是重覆組裝。然而,事情不似預期,他預計自己花三個星期完成,最終卻花了雙倍時間。129條木方開出來後,有的很平整,有的卻很快已經開始扭曲,甚至爆裂,Ryan只能慢下來逐條檢查、處理。在組裝的過程中,木材也因應環境的濕度和溫度持續變化,打亂Ryan的計劃。「那時我已經把五十幾條拼在一起了,我把它們拆開放回倉庫,打算下星期回來再做,結果木頭膨脹、扭曲,我完全組裝不起。誇張的程度是,我要重新再做每一條的榫頭。」
Ryan認為,計劃過程中遇到很多挫折,但他學習把這些誤差值變為容錯率。「即使我原本期望的作品不是現在這個樣子,但過程中我有不同體會、想法,最後出來的樣子也是我滿意的。」他不再執着於要求事情一定要按自己的步伐去走,而是多了一分豁達。Ryan把這種體會應用在三歲的兒子身上,他不再事事捉緊,並降低自己的期望,讓兒子自由探索他的人生。「我覺得他的可塑性比我想像中高很多。」
「睇餸食飯」順應木頭


導師之一林池,人稱池哥,自八十年代起已開展木工生涯,他擅長利用榫卯工藝將都市舊木、園林倒木轉化為新的家具、生活器物。
池哥形容自己創作時會「睇餸食飯」,不是先構思作品再揀選符合自己心意的木材,而是先好好感受木頭的紋理、形態,才順應它的本質創作。以這次的作品《源.結》為例,他把番石榴木的樹幹轉化成燈座。樹幹的表面凹凸不平,池哥便善用燈光突出這些粗獷而獨特的紋理,突顯樹木最真實的姿態。他認為樹木選擇了他,養活了他,所以應該是人去遷就材料、大自然。「種一棵樹不是種一棵菜,那棵樹的年紀隨時大過你,是不是應該更加珍惜它們?」
池哥還傳授做木工的一大要訣:慢。他指,做木工時不能急,正如剛倒下的樹木不能馬上用來創作,要慢慢等它裏面的水分乾掉,做出來的家具才會耐用,否則便會很容易裂開。慢下來之餘,他也時常叮囑學員要用身體好好感受木材。他舉例,如入榫時,若太用力,木材便會爆開。「好像做人一樣,要找到中庸之道,找到怎樣才是剛剛好。」
談到作品名稱《源.結》,池哥笑稱這不是「完結」的意思,他解釋,樹木作為源頭集結了眾師徒,開展了每個學徒與樹木的故事。
是次木藝分享亦會同時展出嘉道理駐園藝術家團隊森川步(ALVDALEN)的作品《仨生自然:森林的脈動》。森川步以北美洲原住民圖騰柱的垂直敘事為靈感,創作以上作品。
《年輪間的漣漪與脈動|年輪新篇×森川步 木藝分享》
活動日期:即日起至12月31日
開放時間:上午9時30分至下午4時30分
活動地點:新界大埔林錦公路 嘉道理農場暨植物園 明薈
入場方式:室內展示研習區「明薈」為「木藝分享」交流空間,所有入場人士必須預
先免費登記成為「年輪之友」(或為指定導賞團及工作坊之參加者)。進入嘉道理農
場暨植物園園區時,需於主入口另行購票。
活動網站: https://s.kfbg.org/RQj0ny
「年輪之友」登記: https://bit.ly/4dbnXzZ
日期:2026年10月13日












